人口動態統計②（死亡率、年齢調整死亡率、PMI、周産期死亡率、早期新生児死亡率、新生児死亡率、乳児死亡率）

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衛生動画

食事摂取基準②

食事摂取基準①

アミノ酸価（アミノ酸スコア）、窒素平衡

生物価、正味タンパク質利用率

基礎代謝量、食事誘発性産生熱、推定エネルギー必要量

Atwater係数、呼吸商

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